Bij de aankondiging dat het de Bossche en Brabantse lobby gelukt is om de benoeming van Hoofdstad van de Smaak binnen te slepen, leek de euforie over te slaan naar alle deelnemende ondernemers. Na Valkenburg in 2007, Zwolle in 2008 en Amsterdam in 2009 is 2010 's-Hertogenbosch dé Hoofdstad van de Smaak. Leuk! Met deze benoeming is de kans groot om de nominatie voor Culturele Hoofdstad 2018 binnen te slepen. Bovendien komt tussendoor nog het veel beloofde Jheroniumus Bosch Jaar! Duke Town, you really rock!!
Inmiddels is een lange lijst met de titel Erkend Smaakmakers. Het zijn bedrijven en organisaties die klaarblijkelijk een invulling moeten geven aan de Hoofdstad. Het is nu juli 2010, de evenementen-agenda van ’s-Hertogenbosch Smaakmakend is goed gevuld en doet vermoeden dat alles naar wens verloopt. Heel wat deelnemende bedrijven hebben zich enthousiast ingezet. Ook de bakkers van dé Echte Bossche Koek en vele van onze verkooppunten. Een gratis expositie ‘Alles is Koek’ (http://www.bosschekoek.nl/index.php?pagina_id=97) bij de VVV is zo’n bijdrage. Samen met winery ‘De Gouden Ton’ hebben we zelfs voor de VVV een bijdrage geleverd aan hun Smaakwandeling. Een receptenboek ‘Den Bosch kookt’ komt in september uit. Allemaal leuke initiatieven. Maar de vraag ‘Wanneer wordt de Hoofdstad van de Smaak door haar inwoners c.q. de Bosschenaren gedragen?’ blijft (nog) onbeantwoord.
Die vraag houdt mij bezig sinds de ‘meet and greet’ bijeenkomst bij Hotel Central. Daar kwamen deelnemende partijen bijeen om kennis met elkaar te maken natuurlijk van elkaars producten te proeven. Maar hoe gemotiveerd de deelnemende bedrijven ook zijn, de behoefte van de (Bossche) consument is kennelijk een andere. De deelnemende partijen zijn enthousiast, het reclamebureau draait overuren, de medewerkers van de VVV zijn zo goed als overwerkt ... maar de interesse van de consument blijft massaal uit.
Zou het kunnen zijn dat Bosschenaren inmiddels verwend zijn met de verschillende culturele activiteiten in de stad? Spreekt biologisch en duurzaam gekweekt/ geproduceerd de overgrote meerderheid van (Bossche) consument niet aan? Heeft de de titel ‘Hoofdstad van de Smaak’ een houdbaarsheiddatum van 1 week ipv 1 jaar?
Het is uiteindelijk onze mevrouw Poets die mij met haar logische redenering heeft geconfronteerd:
‘Ik het dieje saît veur oew bekéke maar dieje lijst Smaakmakers hedde die wel ’s goed bekéke? Dè klopt van gin kant! Dè gullies, Den Otter, Landerijk, Bert van Haaren en nog es wè van caféekes en restoraans Smaakmakers zin, dè kènde veurstellen... maor waor smèkt zôôn VVV of ut Casino nou naar? Wè is daor nou biejologies of dûûrzáám gekwéékt an? Ut personeel zéékers... En dieje kas! Wè sund veur al die sente! Den Bosch verkast seet dieje computer... hillemaol nie! Wie dè bedagt het, die het eg wel onder unne open tapkraon méé sunne bakkes open gelééje. In september hedde dieje pruuverij veur mense méé extra sente, is dè nou vort veur un hil jaor? Ik bekèkt ut maor zo: Oeteldonk dè moet ge vûûle.. over Smáák kende nie mauwen zeet ons moeder, dè moet ge prûûve!’
Touché....
Geen opmerkingen:
Een reactie posten